印度是世界四大文明古國(guó)之一,人口眾多,居世界第二位。
印度的禮節(jié)儀式是合十禮,晚輩對(duì)長(zhǎng)輩行禮是彎腰摸長(zhǎng)輩的腳,男
人和女人不能握手,在行雙手合十禮或鞠躬禮時(shí)男人不能碰女人。如
系一般關(guān)系,男人和婦人不能單獨(dú)談話(huà)。印度人用搖頭表示贊同,而用
點(diǎn)頭表示不同意。
印度人極喜愛(ài)鮮花。他們尤其喜歡將花環(huán)戴在貴賓、新婚夫婦、過(guò)
生日者的脖子上?；ōh(huán)大小根據(jù)客人的身份決定,對(duì)一般客人花環(huán)到
胸,對(duì)貴賓花環(huán)要過(guò)膝。
印度人以大米為主食,愛(ài)吃咖喱及油爆、烤、炸的食物,口味喜辣。
尤其對(duì)中國(guó)四川菜中的魚(yú)香類(lèi)有興趣,而不喜歡喝中、西式菜湯,不吃
木耳、筍、面筋之類(lèi)食物。印度人不喝酒,甚至對(duì)喝酒特別反感,他們認(rèn)
為這是違反宗教習(xí)慣的,印度人喜歡喝茶,喝茶方式頗奇特:把茶盛在
盤(pán)子里,伸舌頭舔喝。
印度人特別講究衛(wèi)生,每日洗澡且只洗淋浴,在富裕而有教養(yǎng)的家
庭,主婦做飯前要洗澡并換上干凈的衣服。廚房是神圣的地方,外人與
未沐浴的家人是不能進(jìn)去的。飯前洗手,不食剩下的食物。
印度婦女額部眉間都有一彩色“吉祥點(diǎn)”,吉祥點(diǎn)本來(lái)是表示婚嫁
狀況的,現(xiàn)除此含義外,已成為婦女化妝美容的固定組成部分了。